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将其装盘，撒上葱花，那更是漂亮得紧。
接着便是无水红烧肉，他已经提前将五花肉切好，然后焯水，把水沥干后，开始在不粘锅里煎炸。
很快，猪油便煎了出来，散发着浓郁的香味。
接着，锅里的猪油倒了出来，将姜蒜香叶这些佐料放入锅里，和肉块进行翻炒，再倒入自己秘制的红烧汁和高汤，然后开始焖烧。
不仅是食客们，就是胖子和唐紫川他们，也是目不转睛的看着陈观澜做菜那令人赏心悦目的动作。
即便等的时间稍微有些长，但是这一切都是值得的。
陆小迪开了直播，让观众们可以看着陈观澜是如何做菜的，但是今天却没有互动，因为陈观澜还有一个菜要做，那就是秘制香酥鲫鱼。
在等着无水红烧肉焖好的时间，陈观澜就已经把鲫鱼腌制了起来。
佐料已经准备好，只需要下锅便行。
这秘制香酥鲫鱼的程序比较多，用料也极为讲究，陈观澜一边炸鱼，一边儿将配料弄好，等会还得炒制酱料淋汁。
那焖烧的红烧肉香味，混合着炸鱼炒制的酱料汁水，在院子里环绕着，让人如同走进了美食的王国。
小胖子一边吃着油炸红尾刚鳅，一边儿瞅着厨房，吞咽着口水。
“太香了，我受不了，我现在就好想吃啊。”胖子嗷嗷的叫了起来。
就连熊娇这个得了厌食症的姑娘，也悄悄的吞着唾沫，这味道直往鼻子里钻，让她有种想要抢食的冲动，眼睛死死的盯着陈观澜面前的美味。
“真的是名不虚传啊，所谓香气绕梁三日，这也不为过了。”有食客感叹着说道，对即将吃到的美食充满了期待。
“希望不要让我失望，这么香，不知道吃起来怎么样。”也有食客想到那些闻着香，吃起来却不尽人意的食物，便有些持怀疑的态度。
陈观澜却是微微一笑，做每一道菜，就连哪一秒放盐，哪一秒关火都极为
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