生,易牙做了件禽兽不如的事情,他把自己的胖儿子给蒸熟做成肉羹。
姜小白吃了之后果然胃口大开,精气神也好了,每天也能睡着觉了,一口气上五楼腰也不酸背也不疼了,流着眼泪大夸易牙你是忠臣啊……
苏铭以前也听过这个故事,易牙献子。小时候,觉得这个易牙简直就是恶魔,长大后仔细想想,说不定有隐情,也许易牙加隔壁住着一个王叔叔。
反正这事挺残忍的,所以从某种角度来说,玩刀的厨师,身上有带着一股杀气。
今天来的厨师众多,出自不同谱系,为了谁都不得罪,主办方干脆把能想到的全部列出来,来了个祖师爷大聚会。
拜完娘娘之后,几个领导下台,厨艺交流会正式开始。
“下面,有请江津市平潮楼的主厨,盛卫东师父。”
平潮楼在全省都有不小的名气,属于绝对的高档餐饮会所,苏铭他们上学的时候,经常吹牛就说‘等老子发了,请你们去平潮楼吃饭’。
一个脑袋几乎和脖子一样粗的厨师走上台,朝四周一抱拳,他助手拎着一只大箱子朝案板上一顿,盛卫东当着所有人的面,打开箱子展示。
苏铭伸长了脖子望过去,还以为有什么山珍海味。
没想到,箱子里有几个隔断,每个隔断中,全部都是白花花的米……这位打开场第一炮的盛卫东大厨,表演的,居然是煮白饭!
煮白饭……白饭……饭…………
苏铭差点没喷出来,老子赶了这么远的路,就是来吃大米饭的?
除了米饭,盛卫东还准备了不少其他工具,荷叶、竹筒,开始动手。
主持人在一边介绍:盛卫东师父今天用的两种米,第一种,是江津特产小黏米,由于江津天气干燥,米由自然阳光晒干,口感较坚硬;第二种,是扬州香米,恰恰和小黏米相反,由于南方天气潮湿,米由机器烘干,外表干燥,内部却非常柔软……
盛卫东分别用荷叶和竹筒闷烧
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