个健身餐窗口,少油少盐高蛋白。熊超那帮喜欢健身的,肯定需要。」
田旭笔尖顿了顿,擡头:「健、健身餐?」
这年头,健身餐可是个新鲜词儿。
「对啊。」郝运说得理所当然,「现在健身的人越来越多,在单位就能吃到专业的健身餐,多好。」
说到这儿,郝运突然眼睛一亮。
是不是回头可以在园区里搞个健身房啊?
那健身器材整一套,其实也不便宜呢。
回头可以安排上!
「第二,」郝运竖起第二根手指,「食堂窗口不外包。全部用咱们自己的厨师,雇人来做。这样能控制质量,口味也能统一。别整那些承包制的,省得到时候扯皮。」
听到这个要求,赵秘书皱起眉头。
正常情况下,不管是学校食堂,还是写字楼的职工食堂,窗口都是承包出去的,这样不仅可以收窗口费或者管理费,还可以降低运营成本。
她打断了郝运的话:「郝总,这个得再斟酌一下,雇厨师的话,成本会高很多。
「而且管理也麻烦,得有人盯着————」
「不要怕麻烦。」郝运一摆手,「咱们开食堂,本来就不是奔着赚钱去的,重要的是员工吃得好。」
赵秘书:————
她很想吐槽:你说得倒是轻松,活不都是我在干?!
这里面琐碎的事情多了去了!
郝运没在意赵秘书便秘的表情,他竖起了第三根手指:「第三,菜品种类得丰富。天南海北,各地特色菜都得有。川菜、湘菜、粤菜、鲁菜————不能糊弄。口味必须正宗,别整那些改良版、融合菜的,不伦不类。」
赵秘书这回真急了:「郝总,我上哪儿挖这麽多菜系大厨啊?!」
「加钱啊!」郝运一脸「这还用问」的表情。
「帝都这麽大,有钱还怕请不到厨子?」
赵秘书嘴角抽了抽。
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