青山佳味店内，一切都已准备妥当。
崭新的招牌用红绸布蒙着，只等明天吉时揭幕；
前厅的桌椅擦得锃亮，后厨的锅灶已经过三轮试火，服务员们穿着统一的制服，正在做最后的流程演练。
一切都在有条不紊地推进，只有一个人坐立不安。
副经理梁慧宁站在店门口，目光越过马路，落在街对面那栋同样挂满了红绸的建筑上。
鼎丰楼的招牌虽然还没揭幕，但那烫金的大字在阳光下依旧晃得人眼睛发疼。
她在这行做了十几年，太清楚鼎丰楼在安江市的分量了。
光分店就二十多家，每一家都生意火爆，如今直接开到正对面，摆明了就是要把青山佳味往死里压。
她年纪不小了，好不容易从盛味轩倒闭的阴影里熬出来，又碰上了新老板接手。
要是青山佳味这次再倒了，她这把年纪，上哪再去找工作？
谁还会要一个接连待垮了两家店的前厅经理？
正因为如此，她恨不得把每一处细节都盯死，连迎宾台上那盆招财树的叶片朝向都亲自调整了好几次。
这时，店里负责宣传的员工小跑过来，手里拿着一份刚打印好的菜单样稿，递给张青山。张青山接过来翻了一遍，微微点头：
“不错，就按这个来。”
他将菜单递给梁慧宁，随口说道：
“你也看看。”
梁慧宁接过菜单，目光落到纸面上。
她的手指一页一页翻过去，前几道菜都是常规的中餐配置，价格也算公道，她暗暗松了口气。直到翻到招牌菜那一栏，只见上面写着，极品黄辣丁，定价：1000元/斤。
她的手指僵住了。
整个人像是被人当头敲了一闷棍，呆呆地盯着那行数字，眼睛越睁越大，嘴巴也微微张开，却一个字也说不出来。
她在这个行业摸爬滚打了十几年，见过不少离谱的定价，但
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