镇上最热闹的那条街,这个点也冷清下来了。
白天的时候这里人挤人,电动车在人群里钻来钻去,卖炸串的、卖奶茶的、卖衣服的,喇叭声和叫卖声搅成一锅粥。
现在只剩下路两边昏暗的路灯,照着地上的垃圾和油渍,风一吹,塑料袋在地上滚来滚去,哗啦啦地响。
叶秋把车停在路边,熄了火,透过挡风玻璃扫了一眼。
烧烤摊还剩两家,一家已经收了大半,炉子都灭了,老板蹲在地上刷烤架,水溅在地上,黑乎乎的。
另一家还亮着灯,一盏发黄的灯泡挂在棚子顶上,照着冒烟的烤炉。
老板是个四十来岁的男人,围着一条油渍麻花的围裙,正在往炉子里加炭,看见车停过来,抬头往这边看了一眼。
叶秋推开车门下去,夜风迎面吹过来,带着烧烤的油烟味和路边垃圾堆的酸臭气。
他走到摊子前,铁盘里摆着剩的串,不多了,稀稀拉拉的。
“还有吗?”他问。
老板点头,拿抹布擦了一下手。“有。要什么?”
叶秋低头看。
牛肉,羊肉,鸡翅,茄子,韭菜。
每样都剩了一些,码在铁盘里,被风吹得有点干了,表皮发暗。
“这些,一样来点。”他指了指,又看了一眼旁边保温桶里的粥。“粥也来两份。”
老板动作麻利。
串从铁盘里捡出来,码在炉子上,刷一层油,撒一把孜然和辣椒面,翻面,再刷,再撒。
火苗从炭缝里窜出来,舔着肉串,油脂滴在炭上,滋滋地响,冒起一股白烟,香味一下子就飘起来了,混着炭火的焦香,钻进鼻子里。
铁签子被烧得发烫,肉串的边缘开始卷曲,微微焦黄。
叶秋站在旁边等,掏出手机看了一眼。屏幕上显示23:58,快十二点了。
街那头最后一个卖水果的也在收摊,三轮车发动起来,突突突地响
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