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第11章 定做餐具(1 / 4)

厨房里,陈芝虎还在带着人搞盘饰,大家对他的做的东西非常上心,真能学到手艺啊。

所以只要他搞新玩意,哪怕隔壁三个厨房都会窜门过来学,连聊赌马的人都少了。

“土豆粉垫底不变,这个模具同花顺直接插上去,再摆点儿荷兰芹是不是很好看?”待他操作完,三张纸牌一样的巧克力倾斜的落在盘口位置。

“陈厨,我觉得这个土豆粉做成台阶状是不是好看一点,找人搓点不锈钢模具出来?”

“也行,回头我画点图纸,现在模具还是有粗糙。”

如今的粤菜厨房气氛大为改变,除了高成时不时摆脸子,基本没啥问题了。

陈芝虎也准备着手解决这个“问题”。

“陈厨,老吴,都在呢。”汪总笑呵呵的走了进来。

看到大家在研究盘饰他也不意外,行政总厨天天在厨房呆着,总算把风气给扭转回来了。

而且最近客户对菜品的评价很好,甚至一些吃腻了的老客户都开始回来了。

“汪总,今天去商贸城么?”

“嗯,大家一起去,中午没什么忙的。”

“那走,厨房这边都安排好了。”想了想,陈芝虎又和老刘招了招手,“刘师傅,你也来吧。”

刘师傅闻言一愣,自己也不是厨房负责人啊?

转瞬突然想到什么,脸上一喜,赶紧跟上。

高成则是黑着脸回工位了。

上次高汤的秘方所有大师傅都发了就他没发,心里气得要死,但陈芝虎每次教学他又一个不落。

纯属于自作自受,早点服软多好啊。

汪总点了点头,心里清楚陈芝虎要安排老刘当粤菜负责人。

换好衣服,六个人一起出门,老板的宝马肯定坐不下,陈芝虎又去把采购的面包车钥匙给拿过来。

“你有驾照啊?”

“有,我车前段时间卖了。”他讪讪的说道。

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