第二食堂的升级工作延迟了一周才完成,这时候黎军的脑袋也拆线了,为了挡住被剃的头发,他戴了一顶军帽去上班。
食堂四壁都刷了大白,地面重新用水泥浇筑,还刷上了枣红色的油漆,跟过去一比,不说是云泥之别了,起码上了一个大台阶。
窗明几净看着就亮堂不少,通往后厨的墙壁被木隔断取代,透明的玻璃一眼就可以看到整个后厨。
后厨墙面瓷砖到顶,炉台也重新贴了瓷砖,边缘还镶嵌了三角铁,在当时绝对能亮瞎狗眼。
大厅原来墙壁上的菜单没了,取而代之的是带着塑封的菜谱,这在当时比较前卫,沿海开放城市才出现。
菜品也添加了当时没有的几十个新品,都是来自上一世他的拿手菜以及社会上流行的菜品。
十一月十四号,二食堂全员上班,进入开业前准备。
开业活动黎军借鉴了后世那些酬宾活动,凡进店就餐就送泡菜或者花生米一份,消费就送百分之十优惠……等等。
当时的国营饭店一家独大,根本不存在送菜优惠酬宾一说,态度生硬冷倔更是标配。
二食堂焕然一新后,服务态度一百八十度大转弯,那是真的做到了宾至如归。
所有人到齐以后,刘小福做了个开业前的动员大会,然后就是紧张忙碌的准备工作。
为了一炮而红,黎军向刘小福建议,明天摆几桌宴请一下临县方方面面的头头脑脑,让老饕们对升级后的二食堂有一个全新的了解,也是打开局面的最优解。
紧张忙碌地准备到午饭时候,刘小福带了一个厨子和三个服务员过来,说是借调三食堂的。
介绍完后,余家良看了看黎军:“黎师傅,那个大美妞不是一食堂哪个新来的,叫啥……来着?”
“李莉莎,咋了,你看上她了?”
黎军吃着饭没好气道。
余家良被噎了一下:“兄弟有自知之明,这就不是我的菜,个子太高了,搂
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