众人的目光齐刷刷地投向那只巨大的白玉盘。
盘中之物，看似简单，却又巧夺天工。
那是一条鱼，一条完整的鱼。
鱼身被雕琢成了矫健腾飞的龙形，鱼鳞片片分明，龙须飘逸，龙目炯炯有神。
整条龙形鱼身沐浴在一种清澈见底、泛着淡淡金芒的汤汁中，汤汁上点缀着几片翠绿的菜心，宛如画龙点睛。
更奇特的是，整条鱼身上看不到一丝烹饪的痕迹，仿佛它天生就是这般模样，活灵活现，充满了生命力。
“这是什么鱼？刀工简直是鬼斧神工！”
韩振邦见多识广，也忍不住发出惊叹。
他旗下的酒店不乏国宴级的大厨，但如此出神入化的刀功，他也是平生仅见。
“韩董，这不是刀工。”王东站在一旁，脸上带着无比的崇敬与自豪，解释道，“这道菜，林先生称之为‘无骨鱼’。整条鱼的骨头，都被林先生用一种特殊的手法，从内部完整地抽离了出来，却没有破坏一丝一毫的鱼肉和鱼皮。”
“嘶——”
满座皆惊。
在不破坏外形的情况下，将鱼骨完整抽出？
这是什么神仙手段？
这已经超出了厨艺的范畴，近乎于道了！
“光说不练假把式，快，给我盛一碗！”
李志胜是个行动派，早已按捺不住，直接对身边的服务员说道。
服务员小心翼翼地用汤勺舀了一勺汤，连带着一小块晶莹剔透的鱼肉，盛入李志胜面前的白瓷小碗中。
汤汁清亮，鱼肉如玉。
李志胜甚至不顾形象，没有先用勺子，而是直接端起碗，凑到嘴边，先小心翼翼地喝了一口汤。
汤汁入口的瞬间，李志胜的双眼猛地瞪大！
一股极致的鲜美，如同惊涛骇浪般瞬间席卷了他的整个味蕾！
那不是任何调味品能堆砌出来的味道，而是一种源自食材本
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