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第九章 饼香袅袅,余味悠长(2 / 4)

你心里有数就好。”母亲走上前,帮着吟夏摘花。

一个鲜花饼大概需要两到三朵玫瑰花,五十个鲜花饼,就需要一百多朵玫瑰花。

吟夏和母亲两个人很快就摘好了一百多朵玫瑰花。

管红见状,嘴上虽然没说什么,但时不时地就瞟一眼吟夏簸箕中的玫瑰花。

吟夏注意到了这一点,走的时候提高音量跟母亲说话:

“老妈,我不能白用家里的玫瑰,我摘了多少玫瑰花,晚上就按市面上玫瑰花的价格给你钱。”

母亲一听这话,本能想抬手拒绝,可一看管红被太阳晒的发红的脸,还是点了点头。

吟夏笑了笑:“妈,嫂子,那我先走了。”

说完,她走出花地,没花多久就到家了。

时间不等人,吟夏来不及想太多。

首先,她将玫瑰清洗干净,控干水分,转移到了不锈钢盆里。

做完这一步,玫瑰花特有的芳香在厨房内弥漫开来。

吟夏抬手挥了挥,以便自己能更好的闻到玫瑰花的味道:

“得加一点白酒,不然总感觉有一股轻微的涩味儿。”

于是,她将父亲的白酒倒了一些在玫瑰花里,这是阿婆教她的做法——

白酒和花瓣结合,可以极大程度地去处玫瑰花中的酸涩,激发花香味。

待揉搓出了其中的汁水以后,吟夏将玫瑰花分成了两份。

一份玫瑰花里加糖粉,做原味鲜花饼。

另一份玫瑰花里加蜂蜜,做蜂蜜味鲜花饼。

随着她搅拌的动作,两份玫瑰花中的汁水全都被杀了出来。

见差不多了,她往控干了的玫瑰花中放了一些植物油。

这样一来,鲜花饼中的玫瑰馅儿算是做好了。

吟夏用筷子夹起馅料开始观察:

“不错,能成团,不会散,跟阿婆做出的鲜花馅差不多。”

放下筷子以后,她怕

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