长德那边有个县专门养的。】
【汉寿，汉寿王八之乡来着，湘区人吃王八的，就是这成本是不是太高了，小吃摊上不太好卖吧。】
【这看着不像是卖小吃，川渝冰火魔厨不会觉得小吃不赚钱，准备卖正餐吧？】
【比赛12个小时，正餐能只能卖两顿，而且谁闲的没事跑去小吃街吃正餐啊...】
【额...其实还是有的，我公司在五汉，临粮道街，天天去吃。】
【为什么不去互部巷吃？】
【互部巷？互部巷狗都不吃，骗游客的好不好！】
...
就在弹幕讨论之际，夏鸣已经将王八血收集完成，兑入小部分高度白酒，还有几滴甲鱼胆汁后，他开始拿出筷子进行搅拌。
如果是鸭血，那这一步的主要目的就是将「血皮」打出来，可以延缓鸭血的凝固时间，但如果是鳖血，那就是单纯将酒与血液混合。
当然，夏鸣搅打的主要作用是悄悄用《融血魔修之法》剔除血里面的腥味，其实正常操作也能剔除，就是比较麻烦，对于他来说只需要吸收半分钟就完事了。
处理好的鳖血与猪血混合，然后加入少量特制的味水（花椒水），然后放入大锅熬煮。
之后分批加入少量盐，一定剂量的味水，10分钟后，经过过滤处理的猪血被装起来，分了6个厚盘，放入冰柜速冻45s，然后拿出自然放凉。
到了这一步，基本上全场选手都看出来夏鸣是在做猪血豆腐了。
他们对这个选项倒是没什么异议，主要他们在好奇，将近30斤猪血，夏鸣这卖的完吗？
就在血冷却之时，夏鸣先将王八外部全部用温水清洗干净（王八外面有一层防护胶质，如果不洗干净，食用后很容易出现高蛋白过敏反应。），他是做小吃摊，不是做杀人摊，这么多食客，他不可能像之前五味蝎一样。
当然，甲鱼的作用肯定不止吃肉这么简单，不然这550块不就白
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