小吃填饱肚子的年轻白领。
三：小吃街旁边大学或者高中的学生。
四：在周围逛街的情侣。
五：本地的一些喜欢老味道的居民。
在这几种人中，外地游客最大方，白领更看重时间，学生更在意价格，情侣更喜欢看眼缘，也就是更喜欢凑热闹。
最后那些喜欢老味道的居民最难伺候，事多钱少还有固定选择的老摊主。
在夏鸣的思维中，前面四种人里面，最好解决的就是游客。
只要你做当地特色，就能吸引来不少这样的人，当然，首先得有游客。
其次就是小情侣。
你只要将食物香气做的浓郁一些，外表做的好看一些，就很容易有人冲动买单，特别是旁边站着的是暗恋对象，或者是女朋友时。
白领更在意饱腹感和时间，毕竟吃完要回去上班，不能等太久。
味道只要过得去就行了，长时间的排队反而不是他们的选择。
至于学生的话，价格低+好吃，会更受欢迎，大学生还好点，但高中生真的没什么钱。
小吃街争霸赛，让节目组请一堆白领过来有点不现实，而且不公平。
所以，夏鸣猜测，小吃街争霸赛的比赛地点，很有可能是室外。
“所以这种情况下，除了和比赛选手竞争，还要和其他小摊贩竞争吗？”
就在夏鸣思索其中关键点的时候，忽然面前出现了一个黑影。
夏鸣抬头一看，却是「一匹黑马」，见状他笑了笑。
“大晚上不睡，在这里拦我，是有什么事吗？”
一匹黑马盯着夏鸣的眼睛看了片刻，然后缓缓开口。
“其实我是“广深区粤菜世家康家”的人，我的名字叫康秦，我父亲康民顺掌管家里最老的一家菜馆，位置有点偏，但客人络绎不绝。”
“而我的爷爷是康骏辉，你应该听说过他老人家的名字...”
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