的就是找茬的。
只有如此，警方才有理由合理的快速接入。
也只有这么解释，报警之后赶来的是重案组才合理。
“喂？小顾？喂？能听到吗？”
电话听筒里指导员焦急的声音，猛地把年轻警员从惊涛骇浪的思绪里拽回现实。
他一个激灵，连忙接过手机，指尖都在微微发颤，对着听筒连声应答，后背的警服已经被冷汗浸湿了一片。
“是，指导员……明白……收到！我立刻撤离现场，配合后续工作！”
短短几句话，他说得语速飞快，放下电话后，立刻把手机还给李海龙，对着身边两名辅警使了个眼色，三人快步走向警车，发动车辆后，驶离了现场。
后厨的卷帘门被猛地向上掀开，混杂着焦糊油烟、变质油脂，黏腻污浊空气像一张无形的网轰然涌出。
靠墙的商用炭火电炉占据了半面墙。
炉体被层层叠叠的黑褐色油垢彻底包裹，油垢干结硬化，缝隙里嵌着无法分辨的碳化残渣，经年累月的灼烧让金属炉壁变形发黑，凑近便能闻到一股绝非正常烤肉能产生的、焦苦刺鼻的异味。
地面铺满滑腻的油泥，每一步踩下去都带着黏连的滞涩感。
墙角的厨余垃圾桶早已爆满，滋生的飞虫成群盘旋。
带队的市监局执法员戴着一次性手套，指尖抚过烤炉炉壁，蹭下一层厚厚的焦垢，脸色瞬间沉了下来：“这烤炉最后一次深度清洁是什么时候？
餐饮规范明确要求72小时内必须彻底清炉，你这污垢厚度，少说半个月没动过。
垃圾日产日清，酱料必须密封冷藏，你这是公然违反食品安全规范。”
烤肉店老板弓着身子赔笑，点头哈腰地应承，转头就呵斥员工动手整改。
他混迹餐饮行业多年，深知卫生不达标、台账不全这类问题，最多只是行政处罚，根本触碰不到停业整顿的红线，几句软话就能轻松搪塞过去。
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