落,房君洁在一旁补充道:“董爷爷,我们新上的冷链车,能直达到县城的每个合作社。”
“就像陈县长说的,以前农户凌晨三点就得挑着菜往镇上赶,现在冷链车直接到地头,损耗能降三成多。”
“而且我们做的这条特供渠道,也是有购条件的。”
“董爷爷,我们这特供渠道的收购条件,说严也严,说宽也宽。”
“就拿收腊肉来说,首先得是合作社统一饲养的猪,出栏时必须有防疫部门的检测报告,少一项章都不收。”
“熏制的时候更讲究,得用本地的马尾松枝,不能掺别的杂木,熏房温度必须控制在六十五到七十度之间,熏足十二天。”
“这是我爸当年传下来的老规矩,松针的清香地慢慢渗进肉里,急不得。”
“但对农户来说,这些条件反倒是宽心的。”
“以前他们自己瞎琢磨着熏,有的怕坏了,熏得跟石头似的;”
“有的火大了,带着焦糊味。”
“我们派了老师傅去合作社教手艺,只要按标准来,每斤收购价就比市场价高两成。”
“董爷爷,您知道吗?上次第一批按新标准收的腊肉,农户拿到钱时,有个大娘攥着我的手说,这辈子没见过这么规整的票子。”
“还有蔬菜瓜果,必须是无公害种植,化肥农药得用合作社统一发的,用量都按地块大小标在本子上,收的时候要过检测仪。”
“但我们给的收购价,能让农户除去成本,每亩多赚三百块。”
“陈县长总说,特供不只是供好东西,更是让老实干活的人能多挣钱。”
“所以我们的条件里,有一条是死的,凡是拖欠农户工钱、克扣斤两的合作社,永久取消合作资格。”
房君洁的这一通补充,把董老和沈用剑说得频频点头。
董老极欣慰地看着房君洁说道:“丫头,你比你爸强,你爸做的是他的养猪场,你现在做的是不仅仅是你家的
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