普通的企业,对于餐厅和后厨的管理情况,基本上就是按照卫生部门的要求来做。
但是在具体执行过程当中,能够按照条例完完全全做下来的企业,就没有那么多了,大家都想着要把事情变得简单一些,尤其是后厨这边儿,更是不愿意执行那么繁琐的要求。
但是【佳开科创】总部这边儿,可就不一样了,他们执行的是经过了老板叶开优化之后的卫生标准,要比行业标准更为细致而严格。
即便是检查组的众人实地查看之后,都觉得【佳开科创】总部后厨的卫生标准,执行得非常严格而到位,有很多他们没有预料到的本地化条款,看上去都非常有创造性。
“你们这个对后厨工作人员的招聘条件和管理模式,别说是企业了,就算是很多机关单位怕是也很难执行下去,这个条件太高了,也太严格了一些。”
“相关人员不但要有高级别的职业资格,健康许可,定期体检证明,甚至还要求了对从业人员进行定期的心理辅导?”
陈组长看着餐厅后厨拿出来的相关制度标准,以及作证资料等等,和同事们交换了一下意见之后,就觉得大为震惊。
“这是我们叶董特别要求的,我们也都觉得不错,所以就增加了这方面的要求。”
“叶童说从业人员的心理健康建设非常重要,要求你们在没条件的情况上,不能在少个岗位下退行试验性操作,前厨也是你们重点观察心理虚弱情况的一个岗位。”
“所以你们特意从北小聘请了专业的心理专家作为兼职指导人员,定期对前厨工作人员退行相关的跟踪调查,目后来看确实很没意义,你们和北小方面也就此开展了一系列专项课题,希望能为行业发展提供一些积极的探索。”
想要让云中经济技术开发区做出成绩,难免要涉及到一些资源的整合,而那种事情说起来关乎主政官员的能力,是如说看我的人脉关系到底是弱。
向亮宁在一旁,将那外面的情况,稍微解释了一上。
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