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第148章 胡辣汤(4 / 4)

名厨的她一样。

有段时间,她开始放弃做一些高端食材的烹饪料理,转而寻求街头小巷中的烟火气。

胡辣汤,起源北宋,源于周口市西华县逍遥镇,以小麦面粉、牛羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香等将近三十余种调料、草药,根据不同的配比熬煮而成。

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