服务员见状,手脚麻利地拿来了烧烤架子,“哐当”一声稳稳地放置在一旁。
烧烤架子的炭火“噼里啪啦”地欢快燃烧着,不多时便散发出阵阵诱人的温热,紧接着,服务员又端来一盆酱料
原本因刺身而产生分歧的顾客们,此时有了新的选择。
喜爱烧烤的人们迫不及待地将肉牛片和鸡肉块放置在烤架之上。刹那间,“滋滋”声此起彼伏。
牛肉片在高温的作用下,迅速变色,表面渐渐呈现出完美的焦褐色,纹理间渗出的油脂滴落在炭火上,溅起小小的火星,随之散发出浓郁的香味。
一口咬下去,外皮的焦香与内里的鲜嫩多汁形成了鲜明的对比,肉香与炭火香相互交织,在口腔中肆意蔓延,令人陶醉其中,不禁闭上眼睛细细品味。
鸡肉块也毫不逊色,被烤得金黄酥脆,“嘎吱”一声咬开,里面的鸡肉却依旧嫩滑无比,独特的香味瞬间充斥整个口腔。
而喜欢刺身的顾客则沉浸在生鱼片的鲜美之中,生鱼片切得薄厚均匀,晶莹剔透,入口即化,那原汁原味的鲜美在舌尖上轻轻荡漾开来,鲜甜得无法形容。
几位偏爱刺身的顾客将目光锁定在生肉牛片上。
那生肉牛片切得薄如蝉翼,纹理清晰细腻,夹起一片放入口中,初时口感冰凉顺滑,随后牛肉的鲜嫩味在味蕾间缓缓绽放。
肉香没有丝毫的腥膻,只觉一股淳厚的鲜美在舌尖萦绕。
随着咀嚼,牛肉的质感变得丰富起来,既有果冻般的q弹,又有丝丝缕缕的纤维感。
细细品味,竟能尝出淡淡的奶香与青草香交织的味道。
“真是没想到,居然出现了跟东瀛和牛口感相媲美的本地肉牛了!”一名男人满脸惊喜地感慨道。
他饶有兴致地拿起菜单仔细端详起来,很快便发现了这款名为山坳肉牛的生牛肉片。
只见菜单上标注的价格,仅仅比普通牛肉贵上三分之一罢了,而且相较于那进口的东瀛
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