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第0891章 树立大粮食观念(2 / 4)

然分不清高低大小了。

但是,偏偏朱哲说得都是实情,还真无法批评他!

“朱厅长,我不认为发展农业就是不赚钱,我不认为我们省就是因为发展农业而进入死胡同。”江寒说道。

“哟,那你说说,农业怎么赚钱?”朱哲道:“那我就听一听江书记的高见。”

“我们看看这两天考察农场,他们是怎么赚钱的?他们是指望种农作物赚钱的吗?”江寒道:“显然不是。他们靠的是养殖,比如说养猪。”

“这些农场的农作物其实是喂猪的!他们把粮食作物改成了饲料作物,耕地的价值就大大提升!”

“这就给我们一个启发,搞农业可以赚钱,之所以之前受穷,那是因为格局没有打开,视野没有放开。”

“江书记,你说得对,但是你想过没有?国家要的是粮,并不是肉!”朱哲来了劲,对水长东他还有所顾忌,对江寒就可以什么都不顾了。

“我认为,粮食安全没有错,但是国家强调的粮食安全内涵已经发生了改变。粮食安全,不就是让大家有饭吃吗?吃肉难道就不行了?”

是啊,吃粮,吃肉,不都是吃吗?不都是吸收营养、延续生命吗?

就热量而言,肉的热量显然比米、面等等要高得多。

江寒说得有道理啊,其他几个正在旁听的人立马来了兴趣。

“我认为,我们应该树立全新的大食物、大粮食理念。我们不能仅仅局限于过去的口粮安全。”

“随着我国经济的发展,居民的消费结构早就发生了变化,早就实现了升级。我看到去年有一组数据,城乡居民对于粮食消费的比例呈快速下降之势,肉类、奶类消费则是快速增长。从1990到2007年,奶类消费中,城镇居民增长了210%,农村居民增长了420%。肉类消费中,城镇居民增长了150%,农村居民增长了240%。”

“这意味着什么呢?意味着我们不仅需要传统的口粮,更需要大量

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