这三个小可爱不愧是三胞胎,动作和语气都如此神同步,可爱极了!瞬间融化了叶辰的心。
叶辰笑着科普道:“不怕,一下就灭了,这叫锅气。我是故意让锅里的油雾与火焰接触,从而点燃油雾,这样能让混合在油雾里的香料分子渗透进食材,使炒出来的菜更香。要是真遇到锅里真的着火了,可以直接用锅盖盖住锅,切断锅中氧气,再关了火源,就能灭火了。”
话还没说完,叶辰锅里的火焰果然就已经灭了。
三个宝宝听得似懂非懂,不过看向叶辰的目光更加崇拜了。
大宝鼓掌,一脸崇拜道道:“哇!火真的灭了,爸爸好厉害!”
二宝也跟着鼓掌,星星眼道:“爸爸真厉害!炒菜和表演魔术一样。”
小宝一手叉腰,一手冲着叶辰竖起大拇指,一脸崇拜骄傲地说道:“不愧是爸,懂好多知识呀!好厉害!”
“老公真厉害,你教我,我也想学。”苏凝薇笑道。
叶辰一边将兰花蟹也放入锅中煎香,一边笑着说道:“颠锅的时候,让锅中的油雾漫到锅外,直接与燃气灶的火焰接触,就会燃烧形成这种瞬间的火焰。”
“嗯,我下次试下。”苏凝薇点头应道。
叶辰一边往锅里加入清水,一边笑着应道:“行,到时候我手把手教你,包教包会。”
苏凝薇不禁小脸一红,脑中回想起上次叶辰手把手教自己的场景,确实是包教包会,只不过学会后,让人浑身燥热,一点都不想吃菜,只想吃点别的。
叶辰则没有闲着,等水开的同时,一边熟练地操起锋利的菜刀,开始处理起食材来。
带籽的管鱿、鲜嫩的雪花牛肉、细嫩的石斑鱼、白嫩多汁的生蚝肉、象拔蚌、蛤蜊、蛏子、鲍鱼、海螺肉……
今天这海鲜泡面是真有海鲜啊!
苏凝薇拿起泡面的包装袋,笑着说道:“咱们的海鲜比图片上还多,这些精选的食材与泡面结合,肯定会碰撞出让令人
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