众人将想吃的餐点写在便签纸上，交给了高槻同学的父亲。
他一言不发地接过便签纸，转身去了厨房。
只听见一顿噼里啪啦的油炸声后，高槻同学的父亲就把满满一大盘散发着黄金光泽的炸串端了上来，再给了每个人各一碟蘸酱。
虽然“公用蘸酱”是关西炸串的传统特色，不过随着现代和国人对食品卫生要求的逐渐提高，有些客人还是会嫌弃和其他陌生人公用酱料，所以一些关西炸串店便取消了这项传统，转而提供单人份的酱料。
毕竟“食物的味道会融入进蘸酱里”这种话，其实很大成份上也就是拿来吸引顾客的噱头。
上完菜后，高槻同学的父亲便百无聊赖地趴在厨师台上休息了。
九州诚拿起一串贝类炸串，沾满酱料后品尝了一番。
“咔嚓～！”
一口咬下去，先是面衣炸皮在口中迸发而出了酥脆无比的口感。紧接着便是烹饪得恰到好处、能爆出汁水的雪白贝肉，以及口感微妙的甜辣酱汁。三者的口感宛如在龙争虎斗、却又形成了一阵交响共鸣。
九州诚继续吃了下去，无论是炸蔬菜还是各种肉类都炸烤得恰到好处。外壳酥脆爽口，内部则嫩而不腥，每一口都能爆出鲜香的汁水。
炸串并不是能登大雅之堂的料理。可是高槻同学的父亲却将每种食材的火候与时间都掌控得非常好，将食材烹饪到其口感极其鲜美的程度，想必是经过了长久的操练与经验积累。
即便是如此简单的炸串，却烹饪到了登峰造极的地步，让九州诚对厨师的料理水平无比佩服。
“啊～果然还是高槻大哥家的炸串最好吃！”唐泽贵将吃得肚子鼓鼓囊囊，满足地靠在椅背上：
“要是你老爹对待客人的态度好一点，这家店肯定会人满为患的！”
“人满为患是这种用法吗？”铃木悠仁用竹签剔着牙齿，小声吐槽道：“难道不该用‘人多眼杂’吗？”
“.”高槻
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