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所以面对两个厂长的安排，刘光福直接就点头答应了；“行，那我等会就留在厨房帮忙好了。”
“好，那我们就等着你们的全鱼宴了，还有光福，傻柱，做好了后，上来陪我们喝几杯。”笑着回了刘光福几句之后，李副厂长和杨厂长就直接带着其余的厂长和领导离开了。
在厂长他们走后，刘光福立马就没好气的瞪了傻柱一眼，随后就拉起衣袖来一脸无奈的跟着他进厨房去收拾鱼去了。
收拾好那条七十多斤的大鱼后，傻柱和刘光福直接就将他对半分，然后两人一人一半的各自拿着去做菜去了，对了，刘光福还多要了鱼肠和鱼鳞。
鱼鳞刘光福将它给分成了两份，一份用来做鱼鳞冻，一份拿来裹鸡蛋，面粉，然后拿来油炸成鱼鳞脆。
鱼肠的处理办法也很简单，清洗干净，过水，然后切碎和鸡蛋葱花一起搅拌，然后香煎成葱花鱼肠鸡蛋饼。
而剩下的半条鱼刘光福怎么处理呢。
他用鱼头做了一个剁椒鱼头，用鱼腩肉切成战斧牛排的模样拿来腌制，然后裹上鸡蛋面粉就给它炸成了，小型号的战斧牛排来摆盘了。
鱼头和鱼腩肉处理了后，刘光福就将鱼肉全部给切出来了。
随后他就拿出十斤的鱼肉来打成肉泥，然后再研制和加调味料做鱼丸，鱼饼。
剩下的鱼肉就拿来做了一份生鱼片，一份水煮鱼，一份酸菜鱼，一份香煎鱼块，一份红烧鱼块，一份糖醋鱼块。
做完这些之后，刘光福就将鱼骨拿来香煎了炖汤，之后捞起来剥肉回去加葱丝，白菜丝，豆腐丝，做成鱼丝烫。
捞出来的鱼骨也没浪费，刘光福在把它们砍成一样的大小后，就给它们裹上面粉给它油炸成香脆鱼骨了。
要是再撒上一把辣椒面和芝麻的话，那就成了香脆麻辣鱼骨了，当然了由于是做广东菜的原因，所以刘光福是没有这样做的。
对了，再刘光福做菜的时候，秦京茹一直拿
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