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第416章:吊胃口(4 / 5)

们可能觉得这名反英雄惩罚罪犯的手段过于残忍和黑暗了。但是如果在前面放一段铺垫,描述那些罪犯们的残忍行径,那这时候大家反而会拍手称快。

这也是保尔·派特克料理中的那种“立体感”的升级。

“不得不说,来参加这款节目真的帮助很大。”保尔·帕特克笑道,“和世界顶尖的厨师们切磋,真的能学到很多东西。”

“我很高兴你这么想。”白仁宗笑着回道,“那么,下一位是……江川大厨。”

江川优生微微笑着,端上了自己的开胃菜。盘子里是一小份红色的生豆腐,上面铺着几片木鱼花做装饰。

白仁宗有些好奇的舀起一勺尝了一口,然后玩味的笑道:“番茄味的豆腐……从口感上来说这就是一份豆腐,但是里面应该是加了番茄汁,吃下去后豆腐的清香和番茄的香味,还有生姜和大蒜的调味,上面的木鱼花也增添了风味。”

“很特别的开胃小菜。”罗西尼·萨勒诺饶有兴趣的说:“这种……中西结合的感觉。”

“通常来说,我对于这种生食不太感兴趣。毕竟,如果纯粹只靠食材本身的鲜美,那还要厨师做什么呢?”艾伦·罗布斯皱眉道,“但是这个番茄用的很不错,调味也很棒,生姜和大蒜的分量恰到好处,有那个香味,又不至于盖过豆腐的味道。”

第二份,汤。理所当然,对方端上了一份味曾汤。

白仁宗搅拌了一下,里面可以看到蛏子、豆腐、海带,应该是一份传统的蛏子味曾汤。喝了一口后,澹澹的白味曾的香味,一点清酒的余韵,但与此同时,这份味曾汤里豆腐的香味却与前菜的番茄豆腐形成了前后的呼应。

“难道……”白仁宗挑了挑眉头,合起双手笑道:“我暂时不做评论,要等吃完一整份套餐才能得出结论。”

“既然如此,那我也尝过一整份套餐之后,再给出结论吧。”艾伦·罗布斯颔首道。

于是,接下来江川优生默默的端出了自己的第三道料理:蒲烧秋刀鱼。

白仁宗夹起一小块鱼肉尝了一

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