方。
亚当的这份套餐，硬要说起来，酱汁并没有多大的亮点，但是每一道料理都能体现出亚当主厨的个人风格，那就是对“套餐”的深刻理解、别出心裁的料理方式、以及那独特的创新力。
当然，现在说这些还太早了点，因为品尝还没有结束呢。
“那么，亚当主厨的套餐品尝结束，让我们评审先准备一下措辞。”白仁宗说着，转向了第三人，“接下来，就请杨桦主厨端上自己的料理吧？”
杨桦自信的笑着，首先端上了自己制作的餐前酒。
“我叫它‘湛蓝’。”杨桦将几杯餐前酒放在了评审面前，杯中的是一杯冒着气泡的蓝色饮料，那沁人心脾的蓝，简直就像是纯净度最高的南太平洋海水那般。
白仁宗端起酒杯一饮而尽，然后点评道：“以琴酒为基底，添加了椰汁、菠萝汁、苏打水、海盐、薄荷制作成的鸡尾酒，这种蓝色应该来自于蝶豆花的提取液。”
“啊，这个恰到好处的酸、甜、咸与苦的搭配……”艾伦·罗布斯闭上眼睛一脸陶醉的感叹道，“没想到，琴酒与菠萝的味道居然这么搭。”
“是椰汁，起到了关键的‘催化剂’作用。”左藤良人解释道，“椰汁那种特有的涩口缓解了酒精的涩味，同时将整个餐前酒的甜、酸、咸都进一步的放大了。它相当于是一个连接器，把所有本该毫无关联的味道融合成了一个整体，真是厉害的技术。”
“不错。”白仁宗笑着说，恰到好处的插了一句：“杨桦主厨制作酱汁的水平，堪称世界顶尖。我相信接下来我们一定能获得一次美妙的体验。”
“那是当然的，我的挚友。”杨桦傲然笑道，端上了自己的开胃菜，“那么，接下来是这道‘纯黑’。”
一份黑色的饼干上摞了一些黑色颗粒，看起来应该是鱼子酱，但是鱼子酱被浸泡在某些酱汁里，而这些酱汁应该就是这道开胃菜的关键了。
“居然是鱼子酱……”罗西尼·萨勒诺皱眉道：“要我说
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