屋嘉年华跟粉丝来这边的时候，这家的招牌菜他都已经尝过了，还是那个味道。
这次的结果也是一样，熟悉的美味，山茶籽的香味衬托得鱼肉特别鲜甜。
“怎么样？”白仁宗品尝着水煮鱼的时候，这家餐馆的经理上前笑吟吟的问。
白仁宗还记得，这位大叔是杨柳斋老板的岳父，叫杨承志。
“嗯，还是熟悉的味道。”白仁宗笑着点头，“不愧是几十年的老店了。”
“是吗？那就好啊。”杨承志欣慰的叹道：“前阵子我们尝试着换了配方，但客人们表示不如以前的配方，所以就又给换了回来。”
“换了配方？”白仁宗立刻来了兴趣，好奇的问，“是怎么回事？”
“哦，我们家以前做水煮鱼不是给的山茶籽油吗？”杨承志解释道，“但是去年呢，我们进货的那家山茶籽油的厂商因为天灾和人祸的原因产量受到影响，供货不足。所以我们就换了一种新的配方，也是我女婿开发的，是用橄榄油加上香菜籽粉末调制。推出之后虽然反响还行，但是客人们还是喜欢当年熟悉的味道，毕竟这个山茶籽油是我们家几十年的老配方了。”
“这是什么时候的事？”白仁宗立刻追问道，吓了杨承志一跳。
“就是、就是五月以前的事。”杨承志惊讶的看着白仁宗说，“不过后来供应商那边恢复供应之后，我们就又换回山茶籽油了，五月份之后都是用的山茶籽油。”
“所以，五月之前用的都是橄榄油加上香菜籽粉的组合了？”白仁宗欣喜的问。
杨承志点了点头：“其实在我吃起来，橄榄油加上香菜籽粉的组合要比山茶籽油更香的，但是这么多年的老店了，大家吃的其实不是味道，而是习惯。所以尽管这个新组合很不错，但最后我们还是换回了山茶籽油的老配方。”
“那个，”白仁宗试探着问，“请问，可以提供一些证据吗？”
说着，白仁宗连忙解释道：“是这样，网上有一个主播，我
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