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第152章:三管齐下(5 / 7)

韩嘉怡点了点头,在对面把摄像机架好了,然后开始串流。

“大家好,晚饭点到了,不来点吃播下饭吗?”白仁宗笑着说,“不过今天很抱歉,我可能要给你们放毒了,因为今天我要吃的……是这个!”

说着,白仁宗将那一大份惠灵顿牛排拉到了自己面前。

这道菜也算是很出名的,弹幕里也有不少人认出来了:“惠灵顿牛排!”“这玩意老贵了!”

“没错,就是惠灵顿牛排,也是我家嘉怡最擅长的料理之一。”白仁宗笑着说,然后开始切牛排,“来,让大家近距离看看它里面……”

说着,白仁宗切开了金黄酥脆的格子状外壳,能听到外壳上传来的轻微“啪嚓”声。

随即白仁宗展示了一下中间的横切面,厚实的牛排,外围煎成了褐色,但中间还是漂亮的粉红,外面包着一圈蘑菇酱,蘑菇酱外面则是一层火腿,再才是外皮。

弹幕:“我超!看起来也太好吃了!”“正在吃外卖的我流下了眼泪……”“想吃!”

“完美的五分熟。”白仁宗笑着说,“抱歉我已经等不及想尝尝了。”

说着,白仁宗切下一块尝了尝,顿时闭上眼睛,皱眉陶醉的叹了口气:“啊……这个味道还有口感,真是绝了。”

白仁宗看着摄像头解释道:“第一口咬下去,是酥脆的外皮,有点像千层蛋糕那种口感,外面酥脆,下面却有很强的分层感,一层一层的。接着是火腿那富有弹性的口感和咸香,当你继续咬下去,蘑菇酱从火腿的断层处涌出,奶油和蘑菇被熬得融为一体,和火腿的咸香汇聚,就在你觉得这股美味快要力竭的时候,厚实的牛排登场了。”

说到这,白仁宗又吃了一大块:“咬下去的时候,牛排里丰盈的肉汁与蘑菇酱融合在一起,又添了一丝风味。口感从派皮的酥脆、到火腿的柔韧、再到蘑菇酱的软糊、最后到牛肉的充满弹性,强烈的层次感,加上丰富的味道……太好吃了。”

弹幕:“

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