是能对得上的,虽然没有味精、鸡精等提鲜的现代调料品,但是像是基本的盐、糖、醋、辣椒等还是有的,不过好像不经常用,大多都是满的,就糖和盐用的最多。
简单的熟练了厨房里的用具后,克莱尔开始做做菜前的准备。
而里根站在一旁满脸的担忧,少爷可以说是他看着长大的,也没见过他做过食物啊。
尤娜也不是对克莱尔很放心,在她的印象中,贵族应该都是不会制造食物这种低级技能的啊,希望等下子爵大人别伤到自己吧。
梅莉倒是没什么概念,不过对于克莱尔能做出美食还是不看好,那可是像妈妈这样的大人才会做的啊,大哥哥才多大,而且还是个男人怎么可能会做出好吃的来呢。
“大蒜大蒜……”克莱尔嘴中轻轻念叨着,在一众配料中找到了自己想要找的大蒜,要是没大蒜的话自己的功力直接减少一半。
“啪!”
熟练的拍蒜动作,让克莱尔有种回到前世的感觉。
将肉块烧皮,放入锅中炖煮开来,捞出备用,切成小块
倒油下锅,油冒泡了放入切好的肉块,随后铁锅发出滋滋滋的声响,随后将烧了七成熟的肉块拾出来,剩下的油放入配料继续煸炒,放入糖炒糖色,加入肉块和清水,小火慢炖。
里根打死都没有想到自家少爷居然制造菜肴居然能够那么的熟练,直接在一旁惊掉了下巴。
尤娜则掂着脚仔细看清克莱尔的动作,把刚刚的所有步骤都记在心里,克莱尔这熟练的动作也让她收起了轻视之心。
那一道红烧肉还需要炖一段时间,克莱尔直接开始下一道菜的制作。
切、砍、劈、剁这些刀工无不精通,颠勺也没有忘记。
食物的香味已经萦绕在厨房内了,门外的女仆们闻着这味道都忍不住的咽下了口水,在里面的梅莉更是瞪着大眼睛看着那做好的几道菜肴目不转睛的,口水不知不觉间流了出来滴在自己的衣服上还不自知。
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