被泥头车挡风墙保护的营地,几座蒙古包中间燃起了一堆篝火,那些驾车来的司机以及他们的副驾驶们,也早有准备的换上了民族服饰开始载歌载舞的献唱。
离着篝火不远,被狩猎回来的黄羊和盘羊以及雅娜指挥着她的金雕抓回来的兔子已经分门别类的送上了烤架又或者送进了煮锅。
“只是闻这味道我就觉得好吃不到哪去”
穗穗捏着鼻子说道,原因无他,那些黄羊也好,盘羊也好,它们的膻味都太重。
“咱们这是来早了,要是再晚几个月等小羊羔出生了,打几只小羊羔味道也许能好一些。”
卫燃回应的同时,也已经将焯过水的黄羊肉捞出来倒在了一个提前挖好的沙土坑里。
“连锅一起扔?”穗穗指着倒进坑里的黄羊肉问道。
“我跟赵师傅学来的去腥膻味的土法子,管不管用我也不知道。”卫燃说着,已经将不锈钢盆倒扣在了上面。
“要不然咱们还是吃带来的那几只山羊和那只小牦牛吧?”穗穗问道。
“估计也是一样的又膻又柴”
卫燃说道,“这边的牛羊基本都是全草饲的,跟野生的唯一区别只是进行了阉割。
刚刚打猎的时候,我听说这边的小羊羔冬天的时候甚至拿马粪当饲料。”
“你别说了,我已经要吐了。”穗穗苦着脸看向扣在沙土坑上的不锈钢盆儿再次问道,“这法子真的能管用?”
“试试呗。”卫燃说着看向了不远处的蒙古包。
在那座蒙古包里,雅娜正带着一些海拉姑娘们制作黄羊馅儿包子。
这包子和华夏常见的肉包子仅有的区别,也只是面皮用的是烫面而非发酵面,至于好不好吃,他也不知道。
除了那些围坐在一起制作包子的姑娘们,格列瓦带来的人正和那些原住民司机们一起处理着那些盘羊的羊头。
相对于黄羊,这些盘羊除了提供肉食之外,那对巨大的盘角也是
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