厨房里。
然后就是甜味香肠了，这盆肉也是相对最瘦的，肥瘦大概是七三比例，这个就放冰酒碎、糖，盐，再加了一些些制好的酱油。同样搅拌起来遮挡好搬进厨房。
“表姐，不是说香肠吗？要用肥肠灌吗？”秀儿一脸懵逼。
苏婵摇头，恰好这会儿罗苏氏把猪下水洗了端了回来，满满的一大盆，洗得她双手通红：“婵儿，这小肠我用你说的办法弄了，翻转过来用小刀刮了一遍，没有油了。”
苏婵一把接了过来：“姑姑，你快进屋跟奶奶烤火去吧，剩下的我来弄。”
关于这些猪下水，苏婵早就想好了用途，猪心和猪肝抹了盐挂上，猪大肠与那些要熏的肉一样，除了盐之外又加了花椒和辣椒腌制起来。
猪肚切成条，扔进砂锅炖，炖到半熟里加两把绿豆，那香味能飘到院外去。
这么一来，早上还是一大摊的猪肉，很快就被勤劳的苏家人处理好了。苏婵累得瘫在躺椅上不想动了，秀儿马上请动请嘤去做饭。
有了猪肚绿豆汤，她切了一块猪肉相间的肉，用青椒炒了起来，然后再炒了一个炝白菜，拌了一个麻辣的萝卜丝，一家人就吃起了晚饭。
旗间，罗福川说：“婵儿，你要的松针和柏树枝都找回来了，堆在后院的柴棚里了。”
“嗯，这肉腌个一晚，明天我们就灌香肠。”苏婵说得兴致勃勃：“工具我都找好了……”
说起灌香肠的工具，倒算是一个意外之喜，是之前铁匠铺弄来的铁漏斗，只是一副小肠根本不够，这么多肉呢，苏婵准备明天再去找马大叔要两副。
当天晚上，苏家人就在肉香里度过，腌肉有隐约的味道飘过来，喻示着这是他们这么多年以来，难得的一个富足年。
罗苏氏与罗福川感叹了半夜才睡着，秀儿与刚子也是带着笑意睡去，一家人早已没有了曾经的忧烦。
第二天，苏婵一大早爬了起来，正要去马家，家里忽然来了两个不速之客！
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