对此,李天宇也早有准备,让韩蕾和方涛在门口附近盯着。
每当有人进来,都会告诉他们,酒吧会在下周末开业,敬请期待。
一周多的时间,这是李天宇和郭广商量后,最快的开业时间。
在这段时间,一方面要招聘新员工,另一方面要抓紧时间制订酒品目录和菜单。
酒吧的菜品以轻食为主,主要选择味道比较小的西式食物。
比如牛排、意大利面、三明治等等,当然也会有少量中餐提供。
另外就是一些比较常见的甜点。
其实按照李天宇的想法,菜品还需要有特色的一点,但是现在时间太紧迫,只能先这样,以后慢慢再升级。
在这几天,李天宇也有意无意地观察着包话郭广在内的四名酒吧成员。
郭广处理事情的能力不错,至少经营酒吧是没有问题的。
张明伟虽然性格比较跳脱,但是专业能力很强,并且做渠道的性格外向一些确实是好处。
方涛很年轻,不过有上劲心,潜力不容小觑。
最令李天宇意外的是韩蕾,这位隐形拆二代可不仅仅是个暴发户那么简单。
她的能力比起郭广来说只强不弱,而且很可能还要强出不少。
李天宇具有“商业精英”的能力,对人员评估也是基础能力。
所以,李天宇经过考虑,这几天招聘服务员的事,就让韩蕾担任“面试官”。
韩蕾的表现没有令人失望,办事干净利落,做决定也很果断,而且通常她的决定也是正确的。
与此同时,在后屯路的一家中餐馆内,两个女孩正等着跟老板面谈。
其中一个叫姜晓丝,很年轻,可能二十岁都不到,短发,长相清秀中带着点可爱。
另一个叫王丹,比姜晓丝年长一些,看着也干练不少的样子。
两人是同乡,前几天才一起来的帝都,打算找个地方打工。
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