想不通的他背起地上的蕨菜快步的跟了上去。
正在为刚刚发花痴懊恼的童珠珠使劲的盯着地上,突然一片红色的叶子印入眼帘,让她瞬间忘记刚刚的气恼。
妈呀,这是折耳根?她不敢相信,赶紧趴在地上挖了一根出来,看着这熟悉的植物,她简直要高兴疯了,这折耳根可是她的最爱,超级下饭,自己已经很久没有吃到了。
想到这儿,她赶紧开挖起来,萧宁朗追上来看见的就是这么一副景象,一个有些丰满的女孩带着四个小家伙趴在地上挖东西的样子,就像土拨鼠似的。
他莫名感觉这画面有些可爱,自己也跟着她挖那个红叶子的植物。
等挖了一篮子之后,女孩终于停住手,宣布打道回家。
回到家,她就迫不及待的钻进厨房开始做饭,童家的人都在修房子,她只能喊萧宁朗把鸡处理干净,两只鸡她准备拿一只来吵辣子鸡,再炖一锅酸笋鸡肉。
将鸡砍成小块,沸水煮一会,放些野姜片,料酒,去掉血腥浮末。
热油下锅将辣椒,花椒,蒜,姜,香叶,八角等香料炒香,再把鸡放下去炒,没一会儿麻辣味伴随着鸡的香味完美融合在一起,倒了一些白酒下去提香,放适当盐辣子鸡就炒好了。
将泡好的酸笋从坛子里取出洗净,撕成小块,把过好水的鸡块放入制好的汤里面,大火煮开,鸡肉炖出香味时放入酸笋,放入适当的盐小火再炖半小时就可以出锅了。
趁着炖鸡的功夫,她赶紧把折耳根洗干净,反复的揉搓几遍,直到把折耳根上的泥巴和小须洗掉就可以了。
把折耳根切成段,放葱蒜辣椒面酱油等调料搅拌均匀即可。
吃中午饭时,辣子鸡和酸笋炖鸡都让众人赞不绝口,唯独那盘凉拌折耳根众人只吃了一口,就再也没有人敢夹第二口。
童珠珠可是极力向大家推崇折耳根,连最疼爱她的王氏童大海都不敢尝第二口,二哥更是不给面子的直接吐出来。
这
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