没差多少，主要是健康安全啊！
虽然只是手动搅蛋器，但很好用，没用上多大一会儿，蛋清就被搅得浮起了一层小泡泡。
放一点点盐，加一滴醋，再来一勺糖，糖是用砂糖撵碎的，这时候还没有绵白糖，工序也就多了一道。
加好了这些配料，继续用搅蛋器搅拌蛋清，打到有点黏稠的样子，再加进去一勺糖，继续快速搅拌。
等到比刚刚那次更黏稠了，最后再加一勺糖，继续搅拌，持续打上大约十分钟的时间，用搅拌器把蛋清挑起，能立住就算是做成了。
丁小白甩了几下酸酸的胳膊，高山也已经帮忙筛好了面粉，满满的一大木盆，“早知道搅鸡蛋那么累，换我来就好了。”
丁小白刚要回一句没关系，就看到娘亲从东屋走了出来，“能用得上这么多的白面吗？你想要做多少点心啊？”
李小禾要去三婶儿家看看做手套的情况，结果就被女儿的大手笔给震住了，半天没挪动步。
丁小白心虚地小声回了一句，“娘，孙府和秦东家送了那么厚的礼过来，咱们只是做些点心送过去，总不能太小气吧。”
“还有啊，孙掌柜和宋掌柜那边，我们也是要送一些的，宋掌柜是我应好的，孙掌柜帮了我们那么多，总不好独独把他落下不是。”
听到女儿这么说，李小禾立马紧跟着问了一句，“那这一盆够吗？不够再舀一盆。”
娘，您这双标的也太明显了吧，合着您自己的闺女、儿子就不配吃一盆的白面了吗？
“我心里有数，娘，你去忙你的吧，我先试着做些，好吃了再多做，总不能浪费了这些精细的白面不是？”
这话李小禾爱听，知道节俭，女儿是越来越懂事了，根本用不着她操心，她还是去忙自己的吧。
李小禾转身要走，丁小白又想起一事来，赶紧出声把娘亲叫住，“娘，您知道咱们村谁家有奶牛吗？奶羊也行，我需要些牛奶或者羊奶。”
“奶牛
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理