餐饮行业里，胡同里大饭店的实际拥有人，还是很有名气的。
小餐馆虽小，但这餐馆的老板可是一点也不小，正经的大老板，而且他就姓‘大’，不读‘大’而读‘dai’……
大老板和梁鸿昌是老相识，包间在二楼的雅间，端上来的烤鱼，是今天刚钓上来的‘金河鲈’，三斤重的大金河鲈，放在了生鲜市场上，五百块一斤的价格，有的是人疯抢。
大老板用来招呼老朋友，几样精美的小菜，都是他亲自炒的，端上来的酒，也是他这小餐馆亲自酿的莫塔酿，用的而工艺手法，还是漠北烈酒的法子，不过用料考究了一些，用的水又是这莫塔河最清澈的泉水。
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梁鸿昌和赵锐迎面而坐，大老板过来敬了一杯酒后就离开了。
赵锐的年纪还没过40，对梁鸿昌尊称一声前辈，笑着说：“梁前辈，今天约我不出来，可不光是吃这金河鲈这么简单吧。”
梁鸿昌笑着道：“赵司长，看来还是瞒不过你啊……”
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