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第一千零四十章从吃饭学起(3 / 3)

片区域内使用餐具的时间还是很早的,大概在文明还在曙光时期的时候就已经开始使用餐具了。

只是用的并不是今天的筷子,筷子这东西在比较早期的时候是用来翻烤大块植物根茎和肉类的,并不是个人使用的餐具。

早期的华夏人用的餐具其实说出来可能会让人有点意外,其实也是刀,叉和勺。

筷子这玩艺上餐桌作为个人餐具其实已经比较晚了,大概到了周朝之后,贵族之间才开始流行使用筷子。

不为别的,只是因为当时的贵族们食用的食物都会被处理的比较精细,不需要自己使用刀子切割再拿叉子叉起来吃,于是筷子就变成了一种比较能够体现身份的餐具受人追捧了。

看看,老子能用筷子吃饭,这说明啥?说明我能雇的起好厨子,你羡慕不?

大概就是这么个心态。

至于全民普及筷子,这其实是要到了宋朝以后了。那时候一项华夏的伟大发明面世:炒菜。

炒菜的出现导致了菜品的更加细化,处理起来也变得相对方便容易,一般人家都能有时间有精力去精细的处理,所以筷子才渐渐取代了其他的餐具成为了餐桌上的主流。

当然了,这都是林子枫所了解到的一些知识,毕竟是后人的考古研究发现,真的放在这个时代中那可做不了准的,所以他才小心的看着姬重怎么吃饭而后自己模仿。

“你怎么又上手呢?祖师回来骂你!”这会莫走进来扫了正在拿手抓饭吃的林子枫和姬重一眼,登时就埋怨起来了。

她如今手里拿着个三脚的小壶,还有木头质地的两把小勺子。

“哈哈,饿的狠了,谁管那么多啊!”姬重看着莫摸摸嘴巴,又很没德行的直接在自己身上摸了摸,把满手的黄米给摸了一身。

这把林子枫给看的,这货……还真是个,恩,不拘小节的邋遢家伙。

黄米这玩艺现代人可能吃的少,但是它可有一种特性,黏!非常之黏……

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