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第五百四十七章 竹筒橘香雷牛肉(3 / 6)

崩:“大人的事,你少操心,去和姐姐还有妹妹她们玩儿。”

朝着自己粑粑吐了吐小舌头,小屁孩儿从大祖爷怀里蹦跶下来,带着自己的小伙伴,往后院跑去。

姜盛世现在只对带娃娃有兴趣,于是跟着小家伙们去了后院。

“爷爷,爷爷,你是我粑粑的师父是不是呀?”

“那,那你做饭也肯定很好吃啦。”

“嘻嘻,我们抓一只小野猪,烤小野猪吃好不好呀?”

“还,还可以做竹筒饭呢。”

听着小丫头那馋馋的声音,姜盛世就觉得好笑,他拍着胸口道:“那是必须的,你爷爷做的美食,好吃得不得了。”

小娃娃们兴奋的跳了起来,开心得不得了。

“我们去砍竹子,今天我给你们做一道特别好吃的美味,竹筒橘香雷牛肉。”

“那雷牛是凶兽,双角能够放电,可厉害了呢,但是它的肉很香很好吃哦。”姜盛世笑着说道。

于是,小娃娃们欢呼着跑出后院,跑进竹林里。

选了几个竹子,砍断之后斩成小节,小家伙们把竹筒抱在怀里,大呼小叫的往前院跑去。

看着这些兴奋的小家伙们,陈观澜笑问道:“这么兴奋,你们是要做竹筒饭吗?”

小希却是摇着头道:“陈叔叔,姜爷爷说,要给我们做竹筒橘香雷牛肉呢。”

陈观澜了然的笑道:“那小家伙们可有口福了啊。”

其实有一道菜就叫做竹筒橘香雪花牛肉,是用的五a级的雪花牛肉,而雷牛肉的肉质比雪花牛肉更好,肉质细腻,口感顺滑,味道鲜美。

姜盛世换上厨师服之后,整个人气质为之大变,如同瞬间拿到绝世武器的神级剑客,充满了不可一世,无人能敌的气势。

牛肉先改刀为三角形小块,焯水后用平底锅煎炸出香,接着倒入砂锅内,倒入清水开煲,等焖得耙软,油亮收汁,装入预热好的竹筒里,盖上荷叶,用线拴紧,然后把

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