丫头愿意跟你!”刘大少捏了捏狗少脸上的肥肉,找找手感,然后恨铁不成钢的道。
“好了好了,时间宝贵,咱们先找个地儿,给它消灭了再说!”田国强打断了两人的话,说道。
“那敢情好!”
这里的山并不高,也不陡峭,就像一个个大土包子,所以几个人找了一圈,就发现了一个背风的好地儿。于是大家便一个个如庖厨般像模像样做起自己的宵夜来。
东北地区,随便在哪扒拉两铲子都能挖到大量的黑土,既然叫黑土,颜色自然很黑,土质也很硬,因此便成了四个人这次聚餐的炊具。
放下煤油灯,田国强已经提着山鸡到旁边的溪水处开膛破肚去了,而刘大少却出人意料的捧回了些水,接着用水将挖出的一堆黑土化开,如同和面一样反复精心的揉捏,也不知道在干啥。
片刻的功夫,拔好了毛,洗刷好的山鸡就被送过来了,刘大少伸手入怀,取出了一个小包,仔细一看,里面是些盐巴,辣椒粉,酱油粉之类的作料,取出一点来,小心翼翼的洒在山鸡的肚子和外表,将狗蛋从菜地偷来的一颗大白菜摘了几片最大的叶子,刘大少便将浑身包裹着菜叶的山鸡放入了这刚刚制作好的黑土锅内。山上有干的玉米杆和一些造房子遗落的的青砖,这自然就是大伙儿理想的柴火和锅台了。
揭开煤油灯的罩子,田国强引燃了一根麦秆,点着了整个柴火堆,火越烧越旺,泥土的气息最先升腾出来,随之又参杂了野禽的肉香。这气味沁人心脾,令人垂涎三尺。火加的差不多了,土里的水分已被蒸干,黑土干裂开,刘大少也不管烫不烫手,直接将火熄灭,用木棍敲碎了干裂的黑土,这下子,那香美的熟鸡就暴露在眼前了。
六十年代的家禽,本就是纯天然的,吃着小米谷子,没啥污染,肉质自然是鲜嫩无比,更何况是山里逮的野味?那嚼起来的味道,哎呦,别提了,口水都流下来了。刘大少也不跟田国强他们客套,手一摁,直接撕下了一条大腿,海吃海嚼起来,因为被火烤
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理