觉这茶的味道更好了。
放在杯子后，陈庆东赞叹道：“艾美姐，你竟然还会炒制茶叶，真是让我佩服！”
艾美微笑道：“我家里就是时代种茶树的，炒制茶的手艺我从小就会。”
陈庆东心想艾美原来出生于一个茶叶世家，怪不得她这么喜欢茶叶。
艾美这时候又说道：“炒茶其实并不难，而且这是一个很能让人锻炼心境的事情，因为在炒茶的过程中，必须要完全沉下心来感受茶叶的变化，拿捏好火候，必须在最合适的时候讲茶叶杀青，如果火候不够，或者是炒过了，对茶叶的品质都会有很大的破坏。”
这个道理倒是非常的浅显易懂，陈庆东便附和道：“艾美姐说的有道理，以后有机会，我能不能向你学习学习炒制茶叶？”
艾美爽快的说道：“没问题啊，只要你愿意学，我就会倾囊相授。”
然后，艾美还开玩笑般的说道：“炒制茶叶其实也是分各种手法的，现在用机器炒茶已经盛行，很少会有人有用手炒茶了。我们家祖传的炒茶手艺到我这一代就成了独苗了，如果教给了你，说不定还能把这种手艺发扬光大呢。”
陈庆东也开玩笑道：“艾美姐，听你这么一说，我就更要跟你好好学习学习了，等我以后退休之后，我就去开馆收徒，把这种炒制茶叶的手艺传承下去。”
艾美便笑了起来。
这时候，张仲德走进了茶馆，陈庆东看见之后便站了起来，说道：“艾美姐，我跟我朋友谈点事，还是老地方，开个房间，来一壶茶！如果艾美姐的这种梅占红茶还有，就给我们来一壶这种茶怎么样？”
艾美微笑道：“好，你们先过去吧，我让人泡一壶给你送过去。”
“那就谢谢艾美姐了！”陈庆东笑道。
他也没有把张仲德跟艾美作解释，便带着张仲德直接去了里面的包间。
没过多大会，一个年轻的女服务员便把一壶泡好的梅占红给他们送了过来，并给他们的杯子
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