当前位置:笔书阁>都市言情>重生之超级食神> 第348章 价值连城的天价猪肉
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第348章 价值连城的天价猪肉(2 / 5)

绝对是难得的美食享受,接着秦峰也品尝了一番,这羊杂食材是他带来的,为了这点东西他还差点被机场的保安人员给扣下,一路上他更是在猜测叶垂让他带这些东西过来是要做什么。结果是为了做菜,而最重要的是做出来的菜竟然如此美味,令他赞叹不已。

而其他人却都不肯“以舌犯险”了,就算是小吃货林薇也对这东西有很深的心理戒备,叶垂自然不会强求,上一世羊杂大为流行,可吃不惯不敢吃的人也大有人在,就跟榴莲一样,因为那种味道望而却步的人大有人在。这是难免的。

“羊杂汤也算是历史悠久了,而且做法也十分考究,讲究三料,三汤。三味。所谓的三料就是熬煮羊杂汤的三种主料必不可少,三汤指的是羊杂汤的三种类型,分为原汤杂碎,清汤杂碎和老汤杂碎。我这做法属于清汤杂碎,食材都是先经过了烹煮之后再熬汤的,可以保证食材的干净。原汤杂碎估计出自品尝的不好接受,老汤杂碎需要熬煮老汤,不是一时三刻就能做出来的。三味指的是伴汤吃的三种佐料,香菜小葱,盐,还有辣椒面,食客可以根据口味添加三种调味。”

叶垂接着介绍道,上一世叶垂为了这道美味还特意跑到西北建安,跟一位老师傅学的手艺,他露出一抹遗憾神色来:“可惜条件并不允许,否则我倒是可以做出原汁原味的羊杂汤来给大家品尝。”

“我一点也不期待……”林薇鼓着嘴巴低声说,又转头看了一眼后院方向,“叶垂,雨堰姐好不容易要原谅你了,但你这道羊杂汤我看又让她火上浇油了……”

叶垂:“……”

这能怪他么?

再说了,不管猪血豆腐还是羊杂,都属于华夏经典美味,特别是猪血豆腐汤,据说在某些地区还特别受女孩子欢迎的好吧……

叶垂转头有些无奈的看了一眼后院的方向,心想等会自己还是好好去跟这二徒弟赔罪好了,他指了指餐桌上的菜,继续说道:“你们别管大雨的事情了,先吃饭吧。”

跟着叶垂盛了一

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