意。
叶垂眼睛一一扫过餐桌旁的众人,想到了什么有趣的事情就笑着继续说道:“满汉全席中就有关于猪肚一类食材的做法,只是我没有在菜单中写出来,比如原版的满汉全席中有一道松花小肚儿,这道菜我就准备放到春宴上的。”
“这道菜就是用猪肚做的?”坐在叶垂身边的林薇连忙问道。
“倒不是用猪肚做的,而是……”叶垂脸上发着几分坏笑,“猪的膀胱。”
“……”
餐桌旁安静了几秒钟后,韩雨堰一脸认真的跟叶垂说:“师父,我们还是考虑一下用满汉楼现在菜单中的猪肉菜来参加春宴吧……”
叶垂翻了翻白眼:“猪肉一身是宝,但现在许多的美味部位都因为外形不好的原因,而没有被人们正确认识,这是一件多么遗憾的事情?”
这也是叶垂有感而发。
猪肚羊肚牛肚这种东西,从人类开始训话牛羊猪开始,就一直被人们看轻,不知道经过了多少年的时间才被正式端上了餐桌,如今肉类食材断层,叶垂既然想要复兴华夏饮食,自然有责任让人们重新认识这些美味的食材。
“师父,你的意思我知道,只是……我怕参加春宴的美食家接受不了啊。”田小杜继续劝说道,这些菜感觉就跟黑暗料理差不多了,做出来不说有没有人去吃,他还害怕会不会被直接以黑暗料理的罪名给抓起来。
如今是美食时代,做菜的食材选用可是一件十分严肃的事情。
看到餐桌旁众人的模样,叶垂叹了口气,想了想就继续说道:“这样吧,我给你们讲一讲有关猪肚做菜的故事,你们听完之后也许就会有所改观了……”
接着叶垂就讲了一个关于猪肚的故事。
猪肚属于一种不被人们重视的食材,自古开始只有民间一些贫寒家庭才会食用这些东西,而猪肚被正式当作美味菜品食材,是在清朝的乾隆年间。
据说乾隆宠爱的宜妃身体虚弱,太医本着“药补不如食补”的原
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理