豆酱作坊，则算是孙享福名下的第三大产业板块。
这个产业的全年纯盈利，至少是五百万贯起，要问二十多家店，和一个豆酱作坊而已，为何有这么高的收益？
这就得看这个产业集团化之后的规模有多大了。
望江楼它绝对不仅仅是一个酒楼那么简单，它的每一间分店，都有配套的农场，养殖场，其生产附加值都非常高。
比如在长安的养殖业，几乎垄断了整个鸡鸭猪鱼的幼苗市场，只要百姓们养这些东西，基本都会找望江楼下属的养殖场购买种苗，而河南道，河东道，则全是由洛阳溪村的养殖场提供种苗，甚至，还会向淮南，江南，等沿运河沿岸，已经更远的长江流域沿岸等全国大部分地区，销售这些家禽家畜的幼崽种苗，盈利巨万，那是轻轻松松。
而豆酱作坊，则是大唐调味料行业绝对的领导者品牌，甚至是国际调味料市场的领导者品牌，现在，连西域人，印度人，都开始大量的食用大唐产的各种豆酱调味料，也因此，开设在扬州的都酱作坊，几乎将整个淮南地区的大豆产出都收拢在了怀中，低价收购大豆，制作成美味的调味酱料之后，高价向外出售，或者出口，盈利，自然不是小数目。
而孙享福个人在这个产业里面占的股份比较多，以现在的交易量来算，每年的收益，只怕在两百万贯以上。
第四大板块，则是北地的产业，作为善阳最大的业主，香水，毛纺，皮料，地产等北方最高盈利的产业的唯一股东，孙享福每年在北地的纯收益，至少超过三百万贯，这还是唐奉义这个主管孙府北方产业的大管家，交了一本屈突诠根本查不明白的假账本给他看的原因，实际上，孙享福在整个北地每年的盈利，可能会达到五百万贯，从每年西域胡商每年在善阳交易的货物量就可以大致算出。
至于第五大板块，就是和冯盎合作的岭南诸多产业，以及海外贸易板块了，这方面，是非常难以估算的，只能看过往已经赚到手的，前前后后加起来，应该超过千万贯了，
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