，开个饭店即可以创收，又能给游客提供便利，一举两得。
何况将来动物园规模肯定会扩大，朝吃喝玩乐一条龙的风景区方向发展，没有特色餐饮可不成。
水军湖的鱼都是现成的，比水库的鱼味道还鲜美，市面上想买有时候都买不到，苏铭问过，笋镇那边第一波小野猪也已经出生，大概半年之后就能上桌，后山还种植了各种菌类，这都是很有特色的食材。
还有下周去华阴县长江开渔交流会，说不定也能买到些好食材。
所以苏铭决定，把一直空置的听风阁，下面两层改造成饭店，提供午餐。偌大的听风阁几乎闲置了好几年了，太浪费资源，小美叫兽他们离开之后，现在又空了下来。
听风阁建筑风格古朴典雅，矗立在水军湖边，用来当餐馆，一边吃饭，一边欣赏湖光山色，再好不过。
现在缺的，就是好厨师。动物园小卖部的孙大姐，还有小食堂的两个阿姨，厨艺仅仅停留在家常菜的程度，撑死也就大排档的水准，离着开饭店，还有很大差距。
“你厨艺到底怎么样啊？”苏铭问。
南宫煌吊儿郎当的说：“还行吧。”
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厨师培训哪家强？挖掘机培训哪家强？(未完待续。)
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