不说,最近的营业额也不问。”林香雪语气有些不善。
徐方急忙陪着笑脸,道:“林总日理万机,我哪敢轻易打扰你。那啥,咱们最近营业额多少了?”
林香雪也藏不住事,语气有些欣喜:“自从你帮酒店员工出头的事儿火了,咱们酒店的生意也水涨船高,昨天营业额破了四百万,不过最近两天营业额涨幅很小,想再涨动很难了。”
“嗯,咱们毕竟是新店,不可能一口吃成个胖子,有这样的效益,已经能让所有人眼红了。”徐方笑着安慰一声,随即提醒道:“对了,谢家可能会卷土重来。”
林香雪有些惊讶:“你怎么知道?”
“孟家来的消息,这次谢家派出的人是孔朝玲,听说对餐饮行业很拿手,谢家的餐饮业就是她做起来的。如果是她来,咱们得小心应付。”
“孔朝玲!”听到这名字,林香雪微微有些惊讶。
“怎么,你认识?”徐方有些好奇。
“听说过,确实很有能力,这种对手很难缠,我多准备准备。”林香雪谨慎了句,才道:“对了,咱们酒店的厨师水平虽然不错,但没有能镇住场子的。九岳大酒店抓住这点,对我们酒店大肆抨击,说我们酒店的厨师不行,对我们或多或少有一定的负面影响。不过名厨我一时半会也请不到,有的看不上咱们酒店,有的直接想要股份,这都哪扯哪!”
徐方闻言一愣,没有镇得住场的厨师?
这确实是个问题。
当即把这事应了下来,道:“行,那我想想办法。咱们的发展速度,也要加快点,谢家一直对咱们步步紧逼,咱们也不能一味防守。如果能主动出击,可能会扳回被动的局面。”
林香雪这女人,聪明到头发都是空心的,听徐方说完,立刻顺着徐方的话朝下说:“你说的正是我考虑的,咱们闽南省与江浙省连着,你最近可以去江浙省找一些据点,咱们可以去他们的地盘开酒店嘛。”
噗!
徐方一口老血
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