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第三六七章内幕(4 / 5)

可以啊!倒是记住了不少的东西啊!

“哼,怪不得张哥和肖恩说你是半瓶子晃荡呢。听好了,只有糖度达到一定的标准,才能酿造出符合要求的葡萄酒来。尤其是做干红,糖度更加重要。“

“就是,看看,我们为什么没做葡萄酒,就是因为没找到好的酒葡萄,糖度都达不到。所以我们才要做果酒啊!“

媳妇儿媛媛也跟着来了这么一句,让王勇大感没面子。

“那你们不会往里面加糖啊!白砂糖,葡萄糖都行,让他糖度够了不就行了,真是笨的可以啦!“

王勇这位自己能想到这么好的主意儿沾沾自喜的时候,媳妇儿,李菲,连干妈都一块对着他开火了!

“你那是作假!“

“那是不对的,不符合国家相关馆规定。是违规的。“

“恩,根据国际葡萄酒组织对于葡萄酒的定义,是必须要以百分之百的纯葡萄或葡萄汁发酵的,才能称为葡萄酒。华夏新国标最近也是这么做的规定。所以你那么做的确是违法了。”

干妈的话让王勇受了很大的打击,没想到自己好不容易响了一个好方法,竟然是违法的?

可是张伟那犊子告诉自己的时候,就是这么说的啊?这个混蛋玩意。看我找机会怎么对付你,竟然敢阴我?

不过马上王勇就明白了,这肯定就是所谓的行业内幕了。葡萄糖度不够就加糖。这么简单的事,行内人肯定是都知道,甚至一直都是这么做的。

国内和国外不同,然家国外酒庄大部分都是有自己的葡萄园,自己种植。

在国内则是农民种植,酒厂收购。农民要追求利益,那肯定是要追求产量。

一旦产量高了,那么葡萄的质量必定要下降很多,这是必然的。

举个简单的例子,在国外,酒葡萄园里每亩的产量一般都要控制在五六百斤左右,如果年头好或者年头不好的时候,还要适当的增加或者减少一些。

可是在国内的,一亩

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