只试了小部分发酵酿造，进行蒸馏出酒。
容华回来，看她又在酿甘蔗酒，“那边钱姜晟已经把附近州县的甘蔗都快包圆了。”
“包圆的好！正好我们人手少，收那些甘蔗也费劲，让他把附近的甘蔗都收回来，到时候再低价卖给我们！”窦清幽直接道。
容华一听，就知道她要酿的甘蔗酒不一样，单用甘蔗像果酒酿造方法一样去酿，不酿坏，也酿不出满意的酒来。
“查到什么东西没有？”窦三郎急声问。
“是查到了点东西，不过还不足以让我们安稳立足。我让人接着去查了，就看能不能拿到证据。”容华解释。
窦三郎听他说的，这个韶州总兵肯定不止一点毛病，但要拿到证据，怕也有很大风险。
“你还要亲自去查吗？”窦清幽问他。
看她清冽的眼中闪动着担忧，容华轻轻一笑，“有些东西是得我亲自跑两趟。不过不用担心，这点自保的能力，我还是有的。”
窦清幽眼神闪了下，“那你千万小心。我们在酿新酒，你要不要看看？”
“要。”容华跟着她站起来。
来到酿酒坊后跨院里，梁姓本家人都纷纷跟容华打招呼。他们根基太浅，要在韶州府安安稳稳不出事的站稳脚跟，还要靠人容公子。
容华听了甘蔗酒的酿造机巧，“不怕那钱姜晟被坑后，狗急跳墙找你算账？”
容家的势力也算是遍布各地，钱姜晟连容华的酒庄都敢打压。
“你不是让我们安心了！算是小小回报而已。盲目跟风，会栽跟头！”窦清幽看着他笑。
容华轻笑，“这酒什么时候能酿好？”
“最快也要一年多。能藏上十几年更好。”窦清幽估计，这些酒怕是藏不到十几年。
容华点头，“女儿红也要藏上几年，喝着才醇厚正宗。既然如此，就先酿了，窖藏！”
窦清幽应声，“我先酿几桶，其他的糖蜜全部运回正阳县
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