口打扰。谁都知道，古若嬛还有后话要说。
“梅花回来，账房那边有人，我近日也比较闲，研究了些东西。于是决定，我们首次推出新菜，将免费让众人试吃。届时，要麻烦米小二了，让您两个儿子搭把手帮个忙，给门外建个台子。”古若嬛向米小二笑了笑，然后又看向王平安，“等等我会和你说新菜品。”
说完，大家都散了，而平安却一脸激动得看着古若嬛，他知道，又要有新东西了。
“我们去厨房说。”
古若嬛先去了厨房，看了眼灶火。由于刚打烊，火还灭完全灭，古若嬛弯腰开始添火。待火放着后，古若嬛开始颠勺做东西。
一会儿一勺糖，一会儿一勺面粉，时不时还放一些醋……没一会儿，一碗黑乎乎又黏又稠的东西就做出来了。古若嬛端着碗，拿起一根筷子在碗中点了点，将筷子举起，示意王平安常一下。
“如何？”
“酸酸的，有点甜。似乎缺了点什么。”王平安皱着眉，有用筷子点了下碗中的酱，放入口中，沉默苦思。过了一会儿，突然兴奋地睁眼，大叫道：“缺盐！”
说罢，将酱再次倒回锅，放了些许盐。再次熬制。没过多久，便在此舀出，此次尝了后，王平安大声称赞，说味道极好，并怂恿古若嬛也尝尝。
古若嬛今日一直半夜研究如何做甜面酱，可总是不成功，不是酸了就是甜了。后来好不容易将酸味和甜味的偏差值降低，却依然觉得缺一些什么。此次拿给王平安尝，一是为了告诉他这次主打的推荐试吃菜就是这个，二就是为了让王平安也尝尝，看看他能不能发现酱中缺少写什么，如果也无法发现，那便就如此推出。
此刻尝了加盐后的甜面酱，真的和现代的酱别无差距！！
还是那种未加任何食品添加剂的！
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