第五百一十二章 一万个小时（5 / 5）

稍有点儿麻烦，比如要准备鸡汤，葱段要和海参分开烧，还要勾芡浇汁。

天性懒惰的白路当然不会自找麻烦，拿起大炒勺，抓起一堆调料丢进去，乱炒一通，再丢进去海参，小火慢慢煮，再就没他的事儿了。

几分钟后，告诉两名厨师：“起锅。”

俩厨师都傻眼了，第一次看到这么做海参的，不管怎么说也是个高档菜，咱轻点儿糟蹋东西成不？

不过呢，人家是老大，咱听着就是，俩厨师认命了，听吩咐去起涡。

一共二十二桌，炒锅再大也不可能一下搞定这么多海参，在这些菜起锅后，白路又做两次，分三次解决海参这道大餐。

然后是蜜汁山药，这道菜也是补菜，对人体大有好处。制作起来和葱烧海参差不多，都要有那么一丁点儿的麻烦，要先炸后煮，最后还要熬糖浆。

白路擅长偷懒，无非是重复几遍制作过程，没多久搞定，然后表扬俩厨师：“你俩真不错，会选菜。”

俩厨师有点无奈，看年纪，我俩怎么也比你大个五六七八岁，你怎么好意思表扬我们的？

这两道菜确实不错，都是鲁菜精品，是能上大席面的好菜，而且做起来其实并不特别麻烦。不过白路懒，他认为麻烦，那就麻烦好了。