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第二十九章 烦心的发泄(5 / 5)

双手连续搓动,面团不时改变形状。然后一分为二,二分为四,四分为八,八分为十六。

抓过一团面,操起擀面杖,横竖连续擀动,五秒后,案板上出现一张薄如纸的面皮。不但薄,而且均匀,没有一块突起,边缘处同样平整。

放下擀面杖,操起银亮菜刀,不须量,也不用看,一刀挥下,从中剖开,好象用尺子量出来的那样标准。

信手一拈,半片面皮飞起,发出“啪”的一声轻响,正好落到另一半面皮上面,贴的密实整齐。

然后大刀再挥,面皮再次一分为二,同样的又是腾空飞起,而后摞到一起。整个动作连贯流畅,且十分漂亮,好象流水那般自然。

当面片摞到四层,白路一手扶案,一手横切,连续的快速切动,片刻后停手,面片好似还是完整的,其实已经切成一道道细线,碎成面条。

窗外众人全部惊住,从没想到面条可以这样做。白路的动作又实在漂亮准确,大家只能目不转睛的看着。在他们眼里,看不清白路的手,只能看到双手和刀片的残影,在那片残影下,是从没动过的面片。

人的眼睛有视觉残留,太快的动作总会拖出残影,而动作一直那么快,残影就会越来越多,前面的残影刚刚消失,后面的残影已经连贯出现,当这些残影堆叠累积到一定程度,人就会看不清,看到的只是无数个影子。

反是不动的面片,会一直停在眼中。

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