小丫头比一下。于是说话:“你们先吃,一会儿比。”
“我们吃完了。”客人们齐刷刷说道。
那就比吧,厨房太小,比赛场地设在大堂,撤掉盘碗,并起两张桌子。大天问:“没有炉灶,怎么炒菜?”
白路拿出来一张墩板:“听说你刀工厉害,比下刀工得了。”
懒洋洋的语气,很是敷衍。大天沉下脸:“你瞧不起我?”
“别发疯了,刀工赢了我再说。”又去厨房拿胡萝卜、土豆、姜。
“好!就让你输得心服口服,谁先来?”
“你是客人,请。”白路做了个手势。
大天也不推让,站到墩板后面,低喝一声:“刀。”
身后有个小子送上来一个皮袋,打开后,从大到小,整齐排列着九把刀。
我去,拍电影啊?白路决心恶心恶心他,笑着说话:“你就是传说中的九把刀?不但写文章厉害,还会做菜。”
“什么?”大天一时没明白,等反应过来,怒瞪一眼,信手一抽,拿出把薄刀,不但刃薄如蝉翼,连刀背也只有几张纸那么薄。
一刀在手,大天整个人马上变不同,极其有自信,好象古时将军阅兵一样,睥睨众人,手腕轻舞,将三种食材略做处理,比如把生姜切成方块,去掉边角;胡萝卜去头去尾等。而后又是轻轻三刀切下,将土豆、胡萝卜、姜块尽是从中一剖两半。
大天各取一块,隔着一定距离平置于案板,再看一眼白路,傲然一笑,一手轻扶土豆,一手执刀,但见刀光闪烁,瞬间发动,刀光便是闪成一片,片刻后,半片土豆变成一堆细丝。
整个过程无人说话,只听得刀锋接触案板时发出咚咚咚的轻响,声音大小多是一致,偶尔才会有几声或大或小的杂音响起。
切过土豆,大天略一缓手,接着切胡萝卜,再是姜,加一起不过两分多钟的时间。等他收刀停手,案板上是三堆菜丝,从土豆丝到胡萝卜丝再到姜丝,从多到少整齐排列,
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